分類：加工儲藏 點擊量：190
人生有高潮，有低谷。低谷時，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術(shù)，至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來，贈送給支持我們的用戶。
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利用甘薯制取淀粉是一項簡便易學(xué)、易于推廣的適用技術(shù)。它具有取材方便、就地加工、用途廣泛、效益明顯等諸多優(yōu)點。它的應(yīng)用推廣必將有力地促進丘陵旱地的農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，加快甘薯的產(chǎn)業(yè)化進程，帶動農(nóng)民增收致富。1.制取原理。甘薯的化學(xué)組成主要有水、淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、纖維、灰分等，甘薯淀粉的制取就是利用淀粉
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