分類：加工儲藏 點(diǎn)擊量：256
人生有高潮，有低谷。低谷時，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術(shù)，至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來，贈送給支持我們的用戶。
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1．貯藏時機(jī)貯藏山楂的采收期一般在10月上、中旬，此時山楂果實(shí)進(jìn)入始熟期，具備了成熟時期的形態(tài)、顏色、硬度、風(fēng)味，是貯藏的最佳時機(jī)。2．貯藏時的最佳溫度、濕度山楂果實(shí)最適宜的貯藏溫度是O℃，在這樣的溫度下，可使果實(shí)的呼吸強(qiáng)度下降到較低的水平而不致于引起病害和生理病變。貯藏環(huán)境的相對濕度為85%～90%。在常溫
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