分類：農(nóng)副種養(yǎng) 點(diǎn)擊量：179
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佛手瓜又名合掌瓜、拳頭瓜，屬葫蘆科。該瓜營(yíng)養(yǎng)豐富，清脆可口，含有豐富的維生素及人體必須的微量元素，是一種很好的保健蔬菜，具有較高的食療價(jià)值。佛手瓜原產(chǎn)于熱帶地區(qū)，喜溫、耐熱、不耐寒。在我國(guó)北方露地種植的情況下，其根莖不能越冬，只作一年生栽培，且無(wú)霜期相對(duì)較短，對(duì)瓜的正常成熟造成較大的威脅，產(chǎn)量也受很大影響。佛手瓜只有土壤溫度在5℃以下時(shí)，根才會(huì)枯死。因此，佛手瓜可以在冬暖大棚內(nèi)安全越冬。不僅當(dāng)年瓜可以全部成熟采收，產(chǎn)量劇增，而且來(lái)年春季還可收一季佛手瓜，產(chǎn)量和效益十分可觀。一、育苗冬暖大棚佛手瓜多年生栽培育苗時(shí)間一般安排在11月份，過(guò)晚則生育期不足，影響當(dāng)年產(chǎn)量。選擇個(gè)頭肥大、成熟較好、芽眼微突、無(wú)傷痕破損的種瓜用塑料薄膜包好，放在溫度15～20℃的地方催芽。催芽時(shí)要保持空氣相對(duì)濕度在90%左右，濕度不足
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