分類：食品飲料 點(diǎn)擊量：220
人生有高潮，有低谷。低谷時(shí)，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術(shù)，至少生存無(wú)憂。特別是近兩年后疫情時(shí)代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢(shì)。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來(lái)，贈(zèng)送給支持我們的用戶。
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工藝流程選料→腌制→干制→退鹽→干制→分選→加添加劑→包裝制作方法1.原料要求：選個(gè)勻、肉厚黃色鮮杏。八成熟，無(wú)蟲病，無(wú)傷殘。2．腌制：在大缸或水泥池中腌制。100公斤杏加鹽15～30公斤。成熟度高的杏要多加鹽，使杏肉迅速凝固，防止
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