分類：食品飲料 點(diǎn)擊量：238
人生有高潮，有低谷。低谷時，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術(shù)，至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來，贈送給支持我們的用戶。
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制作方法1.原料及配料：采用高粱為原料，粉碎一般要求破碎成4～6瓣，對堅(jiān)硬的黑殼高粱，可適當(dāng)破碎細(xì)一點(diǎn)。經(jīng)破碎的高梁，在投產(chǎn)前用投料量18～20%的40～50%的熱水潤料。優(yōu)質(zhì)酒的生產(chǎn)用料加適量冷水拌勻上甑，圓汽后10分鐘，出甑揚(yáng)涼待用
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