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楊梅酒技術(shù)

分類:食品飲料 點(diǎn)擊量:218


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工藝流程原料選擇→清洗→絞汁→加熱→發(fā)酵→加料→貯藏→裝瓶→殺菌制作方法1.原料選擇:選用汁多核小,新鮮成熟的楊梅,摘除果梗,去掉雜草及枯枝落葉等。2.清洗:用流動清水漂洗10~15分
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