分類:食品飲料 點(diǎn)擊量:193
人生有高潮,有低谷。低谷時(shí),掌握一門投入不需要太多,就可以換碗飯吃的技術(shù),至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時(shí)代,更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來,贈(zèng)送給支持我們的用戶。
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碎米酒用碎米生產(chǎn)白酒,可節(jié)省原料,擴(kuò)大白酒原料來源,降低生產(chǎn)成本。制作方法1.浸泡:將碎米攤在地上拌以30%的谷糠,拌勻后潑50%的冷水,翻均勻,使之堆積成丘形,減少水分的揮發(fā),悶12小時(shí)左右,米可透心,手?jǐn)z成粉即可。2.蒸料:先將鍋底水燒熱到70~8
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