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杏仁干糧(京式)技術(shù)

分類:食品飲料 點(diǎn)擊量:243


人生有高潮,有低谷。低谷時(shí),掌握一門投入不需要太多,就可以換碗飯吃的技術(shù),至少生存無(wú)憂。特別是近兩年后疫情時(shí)代,更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢(shì)。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來(lái),贈(zèng)送給支持我們的用戶。


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原料配方特制粉46千克熟豬油26千克白砂糖26千克蛋黃4千克杏仁5千克桂花3千克碳酸氫鈉、碳酸氫銨及水均適量制作方法1.配料:將面粉和糖分別過(guò)羅過(guò)篩,雞蛋磕開(kāi)分出蛋黃、蛋清,杏仁去皮切碎備用。2.調(diào)制面團(tuán):先
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