分類:食品飲料 點(diǎn)擊量:209
人生有高潮,有低谷。低谷時(shí),掌握一門投入不需要太多,就可以換碗飯吃的技術(shù),至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時(shí)代,更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢(shì)。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來,贈(zèng)送給支持我們的用戶。
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美國生產(chǎn)一種增香味的玉米花,并用增香味玉米花生產(chǎn)出一種香味膜玉米花方便食品。制作方法先把玉米粒和加熱介質(zhì)(液態(tài)油、半固態(tài)脂肪和固態(tài)脂肪)先結(jié)合烹制,而后把調(diào)味料和卵磷脂一起倒入鍋內(nèi)加熱去爆玉米花,就在玉米粒爆裂之時(shí),玉米花即被賦于了香味。在取得經(jīng)驗(yàn)之后,掌握了玉米粒的用量,就可以配合若干香味物質(zhì)及表面活化劑(卵磷脂),再加上需用的油脂量,預(yù)先混合好,一起倒入鍋內(nèi),而后加熱使
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