分類：食品飲料 點擊量：270
人生有高潮，有低谷。低谷時，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術(shù)，至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來，贈送給支持我們的用戶。
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制作方法大豆蒸煮后加入磨碎的蘑菇和其它碳源物質(zhì)。然后給經(jīng)上述處理的大豆接種上納豆桿菌和乳酸菌，經(jīng)過發(fā)酵制成發(fā)酵大豆食品。采用這種方法制成的納豆食品的風(fēng)味和味道比單純把納豆桿菌接種在大豆上所生產(chǎn)的納豆食
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