分類：農(nóng)副種養(yǎng) 點(diǎn)擊量：260
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甘草(GlycyrrhizauralensisFisch.)，別名甜草、甜根等。為豆科多年生草本。主產(chǎn)內(nèi)蒙古、新疆、甘肅等地區(qū)；此外，青海、寧夏、陜西、山西、河北及東北地區(qū)也有分布。以根和根莖入藥。根含甘草酸(甘草甜素)、甘草次酸、甘草素、異甘草素、甘草甙、甘草苯并呋喃等。味甘，性平。有補(bǔ)脾益氣、止咳祛痰、清熱解毒、調(diào)和諸藥的功能。用于脾胃虛弱、中氣不足、咳嗽、癰疽瘡毒、解藥毒等。在食品工業(yè)及輕工業(yè)方面可作多種食品的添加劑、化妝品等的配料，用途廣泛，需要量大。主要依靠野生，因亂采濫挖，破壞嚴(yán)重。近年來北方多數(shù)省區(qū)都有引種栽培，都有成功的經(jīng)驗(yàn)。(一)植物特征及品種概況1.植物特性甘草株高50～150厘米，全株被白色短柔毛和腺毛。根莖圓柱狀，多橫走；主根長而粗大，外皮紅棕色至暗褐色。莖直立，下部木質(zhì)化。葉互生，奇數(shù)羽狀復(fù)葉，小葉5～17片，倒卵形、卵圓形或闊橢圓形，長2.5厘米、寬2厘米，全緣，兩面被腺鱗及白毛，下面毛較密?？偁罨ㄐ蛞干?，花萼鐘形；花冠蝶形，紫紅色或藍(lán)紫色。莢果扁平，多數(shù)密聚排列成球狀，彎成鐮刀形或環(huán)形，褐色，密被刺狀腺毛，內(nèi)有種子6～8粒。種子扁卵圓形，褐色。2.品種概況除本品烏拉爾甘草外，下列甘草也收購供藥用：光果甘草(G.glabraL.)，脹果甘草(G.inflataBatal.)，粗毛甘草(G.asperaPall.)，黃甘草(G.korshinskyiG.Hrig.)，云南甘草(G.yunnanensisCheng.f.Let.L.K.Tai)，圓果甘草(
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