分類(lèi)：農(nóng)副種養(yǎng) 點(diǎn)擊量：297
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菊花腦又叫路邊黃、菊花葉，為菊科草本野菊花的近緣種。蘇南地區(qū)種植歷史較長(zhǎng)，我省西部地區(qū)也已開(kāi)始種植。以嫩梢、嫩葉供食用，可炒食、涼拌或做湯，具有菊花清香，有清涼解暑、潤(rùn)喉、開(kāi)胃、治便秘、明目、降血壓等作用，是具有開(kāi)發(fā)價(jià)值的無(wú)公害野味蔬菜。1特征特性菊花腦怕熱。冬季地上部枯萎后，根系和地下匍匐莖仍然存活，越冬后第2年早春萌發(fā)新株。成株有一定耐熱力，夏季可正常生長(zhǎng)。耐瘠薄，耐干旱，對(duì)土壤適應(yīng)性強(qiáng)，田邊、地頭都可種植。成片栽培應(yīng)選富含有機(jī)質(zhì)、排水良好的肥沃地塊，才能提高產(chǎn)量和品質(zhì)。2品種選擇菊花腦按葉
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