分類：農(nóng)副種養(yǎng) 點(diǎn)擊量：231
人生有高潮，有低谷。低谷時(shí)，掌握一門(mén)投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術(shù)，至少生存無(wú)憂。特別是近兩年后疫情時(shí)代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門(mén)生存技術(shù)的優(yōu)勢(shì)。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來(lái)，贈(zèng)送給支持我們的用戶。
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榨菜，當(dāng)?shù)赜置祟^，它是芥菜的一個(gè)變種，在植物分類學(xué)中屬白花菜目，十字花科，蕓苔屬。榨菜營(yíng)養(yǎng)豐富，味美可口，具有鮮、香、嫩、脆的特色，使人食而不厭。涪陵榨菜被譽(yù)為世界三大名腌菜之一，馳名中外。菜頭在涪陵已有100多年的栽培歷史，也是當(dāng)?shù)爻隹趧?chuàng)匯的主要農(nóng)產(chǎn)品，具有較高的經(jīng)濟(jì)效益。1環(huán)境條件選擇遠(yuǎn)離工礦企業(yè)無(wú)污染的耕地，海拔在300～600m之間。菜頭的整個(gè)生育過(guò)程較適宜的氣溫為7℃～21℃，積溫2449.8℃～2485.9℃，日照377.8～409h，降雨量343.9～355.3mm，相對(duì)濕度73%～89%，土壤pH值6～7左右，以含礦物質(zhì)
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