分類(lèi)：農(nóng)副種養(yǎng) 點(diǎn)擊量：173
人生有高潮，有低谷。低谷時(shí)，掌握一門(mén)投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術(shù)，至少生存無(wú)憂。特別是近兩年后疫情時(shí)代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門(mén)生存技術(shù)的優(yōu)勢(shì)。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來(lái)，贈(zèng)送給支持我們的用戶。
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孜然，學(xué)名孜然芹，也稱安息孜然，俗稱小茴香，屬傘形科，孜然芹屬，1～2年生草本植物。原產(chǎn)埃及、埃塞俄比亞。我國(guó)新疆、甘肅河西走廊為主要產(chǎn)地。孜然果實(shí)可入藥，用于治療消化不良和胃寒腹痛等癥，是重要藥材，也是維吾爾族飲用藥茶中的重要配料。孜然果實(shí)粉末香味濃厚獨(dú)特，是西北地區(qū)維吾爾、回族、克爾克孜族、哈薩克族等民族群眾重要的調(diào)料，尤其常用于燒烤肉食中，風(fēng)味獨(dú)特，是肉制食品的最佳佐料。孜然一般株高30～40cm，葉線形，單株分枝6～9個(gè)，單株果穗30～40個(gè)，主角果數(shù)18～28粒，籽粒梭形有腹溝，成熟后具清香味，色淡黃，千粒重2g左右?，F(xiàn)將孜然優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)介紹如下。1.選地整地。孜然適應(yīng)性強(qiáng)，耐旱怕澇，對(duì)土壤要求不嚴(yán)，一般選擇
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