分類：農(nóng)副種養(yǎng) 點(diǎn)擊量：188
人生有高潮，有低谷。低谷時(shí)，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術(shù)，至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時(shí)代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來，贈(zèng)送給支持我們的用戶。
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蝸牛又稱野螺螄。蝸牛藥食兩用。蝸牛肉是一種高蛋白、低脂肪食品。據(jù)分析，100克鮮蝸牛肉中含有蛋白質(zhì)18克，而100克雞蛋只含有蛋白質(zhì)12．5克。每100克干蝸牛肉含蛋白質(zhì)60．42克(黑蝸牛)、脂肪3．85克，含有贛氨酸、谷氨酸等18種氨基酸。據(jù)研究蝸牛肉易消化，其中所含蛋白質(zhì)便于人體吸收利用，是動(dòng)脈硬化、高血壓和冠心病患者難得的營養(yǎng)佳晶。干蝸牛為中藥，名稱蠡牛，味咸、
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