分類：加工儲藏 點擊量：379
人生有高潮，有低谷。低谷時，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術，至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術資料是歷經1年收集而來，贈送給支持我們的用戶。
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糠心原因一是采收、貯運過程中造成裂皮、裂痕等傷口，使呼吸作用增強，養(yǎng)分消耗過大而糠心。二是貯藏溫度過高。蘿卜貯藏的適宜溫度為1～3℃，超過3℃易萌芽生長導致蘿卜糠心。三是貯藏環(huán)境干燥。理想的空氣濕
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