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兩種番茄貯藏方法技術(shù)

分類:加工儲(chǔ)藏 點(diǎn)擊量:229


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塑料帳氣調(diào)貯藏將裝好的番茄堆碼在棚窖或通風(fēng)庫中,用塑料薄膜將碼好的垛套上,封住口成為塑料帳。利用番茄本身的呼吸作用使塑料帳內(nèi)的氧氣逐漸減少,而二氧化碳逐漸增加,來減弱番茄的呼吸作用,以延長貯藏期。在貯藏期
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