分類(lèi):加工儲(chǔ)藏 點(diǎn)擊量:175
人生有高潮,有低谷。低谷時(shí),掌握一門(mén)投入不需要太多,就可以換碗飯吃的技術(shù),至少生存無(wú)憂。特別是近兩年后疫情時(shí)代,更是顯現(xiàn)出了掌握一門(mén)生存技術(shù)的優(yōu)勢(shì)。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來(lái),贈(zèng)送給支持我們的用戶。
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適貯條件及貯前準(zhǔn)備冬瓜喜溫耐熱,屬冷敏性蔬菜,不耐低溫貯藏,低于10℃往往會(huì)發(fā)生冷害,貯藏適宜溫度為10℃~15℃,相對(duì)濕度為70%~75%,要求通風(fēng)良好。冬瓜,含水量較高,嫩瓜及過(guò)分成熟的瓜都不宜貯藏。貯藏的冬瓜要選擇皮厚、肉厚、質(zhì)地致密、品質(zhì)較好
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