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人生有高潮，有低谷。低谷時，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術(shù)，至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來，贈送給支持我們的用戶。
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選用10～15公斤、充分成熟、形狀整齊的冬瓜，洗凈，削去瓜皮，用長刀將冬瓜橫切為寬15厘米的瓜圈，除去瓜瓤和籽，再切成1.5厘米的小條。將瓜條倒入0.6%的石灰水中
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