分類：加工儲藏 點擊量：211
人生有高潮，有低谷。低谷時，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術(shù)，至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來，贈送給支持我們的用戶。
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甘薯在產(chǎn)地加工，可減少運輸，防止腐爛，降低成本，增加收入。適宜鄉(xiāng)村企業(yè)和農(nóng)戶加工的項目有：1.做薯干：先把鮮薯洗凈，削去薯蒂、根及腐爛部分，刨成薯絲或切成薯塊、薯米，搶晴天曬干或烘干。每50公斤鮮苗可曬薯干12.5～15公斤。薯干可食用，也可作為加工原料。2.制淀粉：洗凈鮮薯，打漿機粉碎成漿，用清水淘洗2～3
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