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人生有高潮，有低谷。低谷時(shí)，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術(shù)，至少生存無(wú)憂。特別是近兩年后疫情時(shí)代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢(shì)。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來(lái)，贈(zèng)送給支持我們的用戶。
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一、品種與采收期不同種類或品種獼猴桃的耐貯性差異較大，一般來(lái)說(shuō)，美味獼猴桃比中華獼猴桃耐貯藏；有毛品種比無(wú)毛品種耐貯藏；硬毛品種比軟毛品種耐貯藏；綠肉品種比黃肉品種耐貯藏；晚熟品種比早熟品種耐貯藏。采收成熟度對(duì)果實(shí)的品質(zhì)和耐貯性有重要影響，采收過早，果實(shí)發(fā)育不充分，品質(zhì)較差，也不耐貯藏；采收過晚果實(shí)充分成熟，品質(zhì)風(fēng)味較好，但果實(shí)開始軟化，不耐貯藏。研究表明，中國(guó)的“秦美”等獼猴桃在可溶性固形物達(dá)到6.5%～7%時(shí)采收，耐貯性較好。二、貯藏條件1.溫度溫度是影響獼猴桃貯藏保鮮的首要環(huán)境條件，溫度過高，果實(shí)的呼吸作用旺盛，營(yíng)養(yǎng)消耗和物質(zhì)降解較快，加速了果實(shí)的后熟軟化。溫度過低，則會(huì)使果實(shí)發(fā)生冷害或凍害，果實(shí)不能正常后熟，失去商品價(jià)值和食用價(jià)值。獼猴桃的貯
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