分類：加工儲藏 點擊量：288
人生有高潮，有低谷。低谷時，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術，至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術資料是歷經1年收集而來，贈送給支持我們的用戶。
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山楂果實肉質較堅硬，含酸量高，含果酸量高這是特點，山楂果丹皮相當于山楂餅，加工技術如下：1.原料處理：取充分成熟新鮮山楂果實，選去病蟲爛果，洗干凈后，進入打漿機打成細漿。如果應用的是山楂干，先用熱水浸軟，才能打漿，新鮮山楂打漿時需加水1/3～1/5原料重，如果干山楂打
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