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制作草莓果茶技術(shù)

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一、原料選擇 選果個大、果粒勻整、無腐爛和疤痕的草莓。二、清洗  先用清水沖洗一遍,摘去果蒂,削除果實的霉?fàn)€部分。然后制備濃度為10%的白糖溶液,加熱至沸。冷卻后加入二氧化硫,每升糖液加200毫克。然后將草莓放入糖液中,充分攪拌
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