分類(lèi)：食用菌類(lèi) 點(diǎn)擊量：262
人生有高潮，有低谷。低谷時(shí)，掌握一門(mén)投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術(shù)，至少生存無(wú)憂。特別是近兩年后疫情時(shí)代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門(mén)生存技術(shù)的優(yōu)勢(shì)。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來(lái)，贈(zèng)送給支持我們的用戶。
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒(méi)有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁(yè)查看詳細(xì)信息。
一、速凍法適宜平菇等保鮮。鮮菇采收后，用剪、刀分成單個(gè)子實(shí)體，漂洗干凈，按菇體大小、老嫩分放。大鍋加水燒開(kāi)后放入鮮菇，鮮菇加入量為開(kāi)水量的20%～30%。用漏勺或鏟子朝一個(gè)方向攪動(dòng)，至平菇發(fā)軟時(shí)翻動(dòng)，鍋開(kāi)后撈出置入盛冷水的大缸中。冷卻后撈入篩內(nèi)瀝水，按1公斤或0.5公斤裝入無(wú)毒塑料食品袋中密封。將
小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料需要登錄后并加入會(huì)員才可以查看全部。