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樹根蛋糕技術

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原料配方雞蛋200克白砂糖100克富強粉100克香草粉少許可可粉25克糖水100克黃油醬300克罐頭菠蘿200克紅櫻桃50克蛋白小蘑菇3個 制作方法 1.雞蛋洗凈去皮與白砂糖、香草粉共入一圓底不銹鋼鍋內(nèi),用甩子打成膨松體,再把面粉、可可粉摻在一起過羅,倒入蛋糊里拌勻。 2.把
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