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蘿卜肉質(zhì)根劣變的原因及預防措施技術(shù)
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在蘿卜的栽培管理過程中如措施不當,會導致肉質(zhì)根發(fā)生畸形、品質(zhì)變劣,直接影響上市銷售,降低種植效益?,F(xiàn)將蘿卜肉質(zhì)根劣變的原因及預防措施介紹如下。1.杈根即蘿卜側(cè)根膨大形成“分杈”現(xiàn)象。在正常情況下側(cè)根的功能是吸收水分和養(yǎng)分,一般不膨大。它的形成是由多方面的原因造成的:土壤理化性狀差、土層淺、多石礫、整地不精細等均會阻礙主根的正常生長,使養(yǎng)分向側(cè)根輸送增多而導致分杈;施用了未充分腐熟的有機肥,肥料在土壤中發(fā)酵產(chǎn)生的熱量燒壞了主根的生長點,側(cè)根就由吸收根變成儲藏根而引起肉質(zhì)根膨大分杈;播種過密,間苗不及時,蘿卜根部擁擠,使主根彎曲,導致側(cè)根生長旺盛而形成分杈;在鋤草等農(nóng)事活動中,損傷了主根生長點而導致根部分杈;種子為儲存了4~5年(尤其是在高溫高濕條件下儲存)的陳種子,
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