分類：農(nóng)副種養(yǎng) 點擊量：183
人生有高潮，有低谷。低谷時，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術(shù)，至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來，贈送給支持我們的用戶。
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蘆筍，又名石刁柏，屬多年生植物，蘆筍不經(jīng)培土長出土面的綠色嫩莖，稱綠蘆筍。綠蘆筍營養(yǎng)豐富，富含很多種維生素和氨基酸，并且香脆鮮嫩、口感純正，是一種高檔的營養(yǎng)保健蔬菜。近年來國際國內(nèi)市場對鮮蘆筍的需求量日益增加，市場前景十分看好，但由于很多菜農(nóng)對栽培技術(shù)和貯藏保鮮技術(shù)掌握得不夠全面，導(dǎo)致綠蘆筍農(nóng)藥殘留量超標(biāo)嚴(yán)重，貯藏過程中蘆筍失水嚴(yán)重，纖維老化，降低了品質(zhì)，影響了口感，減少了經(jīng)濟效益。因此正確掌握無公害綠蘆筍的生產(chǎn)栽培及貯藏加工技術(shù)也越來越顯得重要。一、無公害綠蘆筍的生產(chǎn)栽培技術(shù)1.選擇適宜土壤，搞好土壤消毒。種植綠蘆筍，以選擇土層深厚、疏松、肥沃、排水良好、pH在5.5～7.0之間的沙壤土種植最為適宜。對土壤進(jìn)行殺菌消毒，可大大壓低田間的病原基數(shù)，有效控制莖枯病、褐斑病等多種病害的發(fā)生。土壤消毒一般可用多菌靈和代森錳鋅等殺菌劑即可。2.選擇對路品種，要因地制宜選擇高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的蘆筍品種，選擇的品種的嫩莖要粗壯，頂端緊湊、不散頭、大小均勻、
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