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蘆筍反季節(jié)栽培大有可為技術(shù)
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蘆筍是一種經(jīng)濟(jì)效益較高的作物,但露地栽培受氣候的嚴(yán)重制約。按照蘆筍的生物學(xué)特性,在武漢地區(qū)11月至翌年的3月屬蘆筍的休眠期,只有當(dāng)?shù)乇頊囟冗_(dá)到或超過11℃時(shí),鱗芽才開始萌動(dòng),并相繼長出嫩莖,因此,人們無法常年吃到新鮮味美的蘆筍。為了解決這一問題,我們除加大力度研究蘆筍的春、秋季高產(chǎn)栽培技術(shù)外,近兩年還對蘆筍的反季節(jié)栽培進(jìn)行了大膽試驗(yàn),并取得較好的成效?,F(xiàn)將其反季節(jié)栽培技術(shù)總結(jié)如下。1栽培前景一是上市季節(jié)市場行情好、價(jià)格高,經(jīng)濟(jì)效益十分可觀。從扣膜(11月底12月初)到翌年3月下旬大約120天時(shí)間內(nèi),667平方米可采鮮筍600kg以上。另外,翌年2月在蘆筍行中套種一茬空心菜、莧菜或者一茬番茄、西瓜、茄子、辣椒苗等,還可增加效益。二是反季節(jié)蘆筍栽培在扣膜后除施一次殺菌劑外,其余時(shí)間不施任何藥物,屬典型的綠色健康食品。三是反季節(jié)蘆筍上市期間正值元旦、春節(jié)和元宵節(jié),蘆筍在市場上屬稀有食品
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