分類：農(nóng)副種養(yǎng) 點擊量：183
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黃花菜，金針菜中的一種，屬百合科摺葉萱草屬多年生三倍體草本植物。以花蕾干制品供食用，對人體具有催眠安神之功效；其根、葉還可入藥，是一種菜藥兼用的名貴珍稀蔬菜。栽培黃花菜要注意掌握好以下8條關(guān)鍵措施。一、巧選地塊黃花菜雖然對土壤條件要求不嚴，但由于它具有喜溫光．好濕潤、畏酸堿、怕粘漬的特性，故栽種地要選擇土壤呈中性或微酸性、質(zhì)地疏松不粘重、團粒結(jié)構(gòu)好、背風向陽、排水方便的地塊，如較肥沃的紅黃壤山坡地、村宅四周平地、菜園地和茶園地等。至于地下水位高、排水不良、土質(zhì)粘重的低洼積水地和鹽堿地，則不宜種植，否則會爛苗不長。二、巧取種苗黃花菜屬無性繁殖、叢生作物。單位面積產(chǎn)量由每叢株數(shù)、每株花莛數(shù)和花蕾數(shù)及蕾重所構(gòu)成，而且與品種密切相關(guān)。在同等條件和管理水平下，晚花品種中秋花與早花品種西月花相比，中秋花宿根大、根芽壯，芽株花莛多，花蕾多、粗重，產(chǎn)量高、品質(zhì)佳。為此，種苗宜選用生長5～6年的苗株健壯、苗叢有足夠單株數(shù)的大叢中秋花宿根為好。移栽時，須選擇晴朗天氣，將黃花菜宿根挖起，再用小刀將宿根切割成6
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