分類：農(nóng)副種養(yǎng) 點(diǎn)擊量：263
人生有高潮，有低谷。低谷時(shí)，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術(shù)，至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時(shí)代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢(shì)。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來，贈(zèng)送給支持我們的用戶。
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冬棗是優(yōu)良的晚熟鮮食棗，因其成熟期（10月成熟）特晚而得名。目前冬棗品種繁多，有沾化冬棗、芒果冬棗、大雪棗等，但沾化冬棗以其絕佳的品質(zhì)而深受消費(fèi)者青睞，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)冬棗價(jià)格走俏，國(guó)外遠(yuǎn)銷歐洲、美洲、東南亞、日本和韓國(guó)等國(guó)家和地區(qū)。近年來，隨著我國(guó)棗栽培面積不斷擴(kuò)大，冬棗產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展，果農(nóng)也獲得了豐厚的經(jīng)濟(jì)效益。但發(fā)展中一些問題也逐漸暴露：部分個(gè)體戶或育苗單位出售假苗、次苗，致使品種混亂，苗木混雜；不考慮品種的適栽區(qū)域盲目發(fā)展，品質(zhì)欠佳、好果率極低、產(chǎn)量不足；栽后肥、水、樹體管理跟不上，結(jié)果晚而影響早期產(chǎn)量；現(xiàn)有棗樹中，進(jìn)入衰老期的樹占比例較大，急需對(duì)衰老樹進(jìn)行更新改造，包括新建棗園及品種更新，提高棗果品質(zhì)和產(chǎn)量，等等。本文論述沾化冬棗特征特性及管理技術(shù)，旨在為棗農(nóng)發(fā)展冬棗產(chǎn)業(yè)提供參考。1沾化冬棗特征特性沾化冬棗果實(shí)近圓形，單果重20～30g，大小整齊，果面平整光潔，皮薄肉脆，細(xì)嫩多汁、甘甜清香，可溶性固形物在完熟前達(dá)40%～42%，可食率97%。鮮食采收期長(zhǎng)。品質(zhì)極上。果核小。樹體中等偏小，樹姿開張，樹勢(shì)較弱。結(jié)果稍晚，產(chǎn)量中等，花朵著果少，幼果期后落果很少。土壤適應(yīng)性、抗病性均較強(qiáng)。成熟期不裂果。果實(shí)生育期125～130天，10月中下旬成熟。2沾化冬棗適栽的氣候條件沾化冬棗喜光、喜溫性強(qiáng)。新葉增長(zhǎng)期（5月中下旬）要求日平均氣溫17℃以上，日均光照8.5小時(shí)以上，平均降水量35mm以上?；ㄆ冢?月底至6月中旬）要求日平均氣溫27.5℃，空氣相對(duì)濕度80%（上下浮動(dòng)5%），日均風(fēng)速3.4m/秒左右。果實(shí)迅速生長(zhǎng)期（6月下旬至8月下旬）要求日平均氣溫24℃以上，日較差9℃以上。成熟
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