分類：農(nóng)副種養(yǎng) 點(diǎn)擊量：350
人生有高潮，有低谷。低谷時(shí)，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術(shù)，至少生存無(wú)憂。特別是近兩年后疫情時(shí)代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢(shì)。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來(lái)，贈(zèng)送給支持我們的用戶。
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西番蓮，俗稱雞蛋果，原產(chǎn)于美洲熱帶地區(qū)，屬熱帶多年生常綠藤本植物。近幾年來(lái)，在廣東省南部熱帶地區(qū)推廣種植，每667平方米產(chǎn)量可達(dá)3000～4000kg。為探索地處亞熱帶的粵北山區(qū)栽培西番蓮的可行性，從2002年2月開始，筆者在廣東省韶關(guān)市西聯(lián)鎮(zhèn)、乳源縣侯公渡鎮(zhèn)、南雄縣主田鎮(zhèn)等地進(jìn)行了西番蓮適應(yīng)性栽培試驗(yàn)。根據(jù)粵北山區(qū)氣候特點(diǎn)，通過(guò)品種選擇、適地栽培、科學(xué)管理和搞好防寒越冬等措施，取得了較好的試驗(yàn)效果。1西番蓮適宜生長(zhǎng)條件及生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)西番蓮喜溫暖環(huán)境，在年均氣溫21℃以上的地區(qū)最適宜種植。其最適宜生長(zhǎng)溫度范圍為20～30℃，30℃以上或20℃以下生長(zhǎng)趨慢，低于10℃或33℃以上生長(zhǎng)基本停止，0℃以下霜凍時(shí)植株會(huì)嚴(yán)重受害甚至死亡。個(gè)別品種如紫果種或紫紅雜交種抗寒性強(qiáng)，能經(jīng)受-3.5℃低溫，僅幼嫩組織表現(xiàn)出輕微凍害。西番蓮生長(zhǎng)要求充足水分，水分足生長(zhǎng)茂盛，果汁多，產(chǎn)量高。缺水時(shí)側(cè)根較少，根系弱，莖干變細(xì)，葉片變小變皺，營(yíng)養(yǎng)吸收受到抑制；同時(shí)會(huì)減少節(jié)的數(shù)量，開花數(shù)量減少，產(chǎn)量不高。因此，西番蓮應(yīng)選擇水分充足，排灌良好的地方種植；一般年降雨量在1500～2000mm之間且分布均勻的地區(qū)生長(zhǎng)最好。發(fā)展商品性種植地區(qū)的年降雨量不宜少于1000mm。西番蓮生長(zhǎng)喜充足光照條件，日照時(shí)間長(zhǎng)，產(chǎn)量高；光照不足，枝葉徒長(zhǎng)，產(chǎn)量低。
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