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華農(nóng)本地早柑桔優(yōu)質(zhì)栽培管理技術技術
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華農(nóng)本地早是華中農(nóng)業(yè)大學1961年從浙江黃巖引進的本地早實生培育而成。該品種經(jīng)受了1969年大凍而未凍死,抗寒能力強。我市果園場于1970年秋從華中農(nóng)學院(現(xiàn)為華中農(nóng)業(yè)大學)華農(nóng)本地早園優(yōu)選母株上剪取接穗,芽接在枳砧上。1972年春定植。后經(jīng)30多年試栽、觀察和鑒定,由于品質(zhì)極佳,現(xiàn)已成為我市寬皮柑桔主栽中熟品種。華農(nóng)本地早曾因進入結(jié)果期較溫州蜜柑遲,果實皮薄,果小,不耐貯運等而未得到大面積推廣。但近幾年,隨著人民生活水平提高,該品種鮮銷加工俱佳,良好風味品質(zhì)已越來越受到廣大消費者的歡迎和喜愛。每公斤果實售價高出溫州蜜柑1~2倍,因而受到領導和果農(nóng)重視。目前,華農(nóng)本地早發(fā)展面積已達333.3公頃,并確定為我市今后寬皮柑桔主栽中熟品種。現(xiàn)根據(jù)長期生產(chǎn)實踐及有關試驗,將其品種特性、栽培技術及果實采后商品化處理技術簡介如下。1主要經(jīng)濟性狀1.1品質(zhì)優(yōu)華農(nóng)本地早果實扁圓形,果皮薄,果面光滑,果蒂有溝狀凹陷,容易剝離。油胞微凸,果實橙紅色,囊瓣9~10瓣,半圓形,果實較小,中心柱略空。據(jù)華中農(nóng)業(yè)大學柑桔研究所分析,可食率81.2%,每100ml果汁含糖10.7g,酸0.63g,維生素C25.65mg,固酸比20.63,可溶性固形物13%;單果重112g,果重變異系數(shù)7.3%,縱徑4.58cm,橫徑6.49cm,果形指數(shù)0.71,大小均勻;果肉橙紅,香甜多汁,化渣,種子10粒左右,品質(zhì)極佳。11月上旬成熟。1.2產(chǎn)量高華農(nóng)
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