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紅樹莓及其豐產(chǎn)栽培技術(shù)技術(shù)
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紅樹莓是薔蔽科懸鉤子屬植物,多年生半灌木性果樹,俗稱紅馬林。果實(shí)營養(yǎng)豐富,甜而微酸,風(fēng)味獨(dú)特,除生食外,還可以加工成果酒、果醬、果糖、果凍、果汁、飲料等。紅樹莓是我國北方地區(qū)樹莓的主栽品種,由于人工栽培歷史較短,栽培技術(shù)滯后,產(chǎn)量增長緩慢,在某種程度上限制了發(fā)展。為此,我們對紅樹莓豐產(chǎn)栽培技術(shù)進(jìn)行了調(diào)查研究和分析,供作參考。1、紅樹莓主要性狀1·1果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀紅樹莓果實(shí)為聚合果、圓頭形,成熟時(shí)深紅色。平均果重3.89,最大果重5.69,果內(nèi)有許多細(xì)小可食的種子,可食率100%。果實(shí)甜而微酸,香味濃,風(fēng)味獨(dú)特,營養(yǎng)豐富,含糖6.47%、酸1.08%、蛋白1.13%、維生素C29.27mg/100g鮮果,還富含維生素E、微量元素及多種氨基酸。果實(shí)7月上旬成熟,發(fā)育期約50天,果實(shí)成熟期15-20天。一般每667m畝產(chǎn)果500-750kg,豐產(chǎn)栽培可達(dá)到1300kg。1·2植物學(xué)特征紅樹莓為蔓生半直立小灌木。當(dāng)年生枝條綠色,被有蠟粉,節(jié)間長4-5cm,基部有少量細(xì)嫩的軟刺。葉色濃綠,葉背銀白色,嫩葉紫紅色,多為三出羽狀復(fù)葉
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