分類：農(nóng)副種養(yǎng) 點擊量：233
人生有高潮，有低谷。低谷時，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術(shù)，至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來，贈送給支持我們的用戶。
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羊肉按年齡分有大于12月齡的大羊肉和小于12月齡的小羊肉，其中4～6月齡的羔羊肉又稱肥羔肉。因肥羔肉具有比成年羊肉更加鮮嫩、膻味更輕的特點，所以隨著近年來人們生活水平的提高而更受消費者青睞，需求量也不斷增加。肥羔生產(chǎn)主要有以下特點：一是羔羊生長快、飼料報酬高、生產(chǎn)成本低。1～5月齡的羔羊體重增長最快，其飼料報酬為3∶1～4∶1，而成年羊則為6∶1～8∶1，從節(jié)省飼料上看可節(jié)省近一倍。二是羔羊當(dāng)年出生、當(dāng)年育肥、當(dāng)年屠宰，可提高出欄率和肉羊生產(chǎn)周期，經(jīng)濟效益明顯。三是從事羔羊生產(chǎn)是適應(yīng)飼草季節(jié)性變化的有效措施，可減少枯草期羊的體重?fù)p失。四是羔羊肉市場需求量大、行情好、價格高，某些地方比成年羊肉價高1/3～1/2，而且羔羊皮質(zhì)量好、價格高。由于生產(chǎn)羔羊肉可獲得最佳經(jīng)濟效益和社會效益，所以世界各國都積極研究，大力發(fā)展肥羔生產(chǎn)。現(xiàn)將發(fā)達國家發(fā)展
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