分類:農(nóng)副種養(yǎng) 點(diǎn)擊量:181
人生有高潮,有低谷。低谷時(shí),掌握一門投入不需要太多,就可以換碗飯吃的技術(shù),至少生存無(wú)憂。特別是近兩年后疫情時(shí)代,更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢(shì)。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來(lái),贈(zèng)送給支持我們的用戶。
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(一)嚴(yán)格控制牛齡要挑選6月齡斷奶、體重在200公斤以上的牛犢進(jìn)行育肥。育肥到18~24月齡時(shí)(即屠宰前)的體重應(yīng)達(dá)到450~500公斤。超過(guò)3歲的牛,不能生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)牛肉。因此,育肥肉牛既要控制育肥牛的年齡,又要達(dá)到一定的宰前體重,兩者缺一不可。(二)選擇優(yōu)良品種育肥肉牛最好挑選雜交牛,應(yīng)首先考慮肉用、肉乳兼用等優(yōu)良品種的雜交后代。所選牛只要生長(zhǎng)發(fā)育正常、骨架大、健康無(wú)病,性別以公牛為好,其次為閹牛。肉牛優(yōu)良品種有安格斯、海福特、短角牛、夏洛來(lái)、利木贊、皮埃蒙特等。(三)育肥牛舍要求牛舍要做到透光、衛(wèi)生干燥、冬暖夏涼。應(yīng)具有料槽、牛床、糞尿溝、窗戶及飼養(yǎng)通道。牛床長(zhǎng)度一般為1.6~1.8米,寬1~1.1米,坡度1%~1.5%;牛床地面要堅(jiān)實(shí)耐用,不硬不滑,排水方便。規(guī)?;I岬脑O(shè)計(jì),要考慮集約化經(jīng)營(yíng)、環(huán)境保護(hù)、引入先進(jìn)技術(shù)、衛(wèi)生防疫和生產(chǎn)周轉(zhuǎn)等因素。(四)飼養(yǎng)管理育肥牛要采用舍飼或圍欄飼養(yǎng)。舍飼時(shí),要一牛一樁固定栓系,韁繩不宜太長(zhǎng)。在圍欄飼養(yǎng)時(shí),育肥牛應(yīng)散養(yǎng)在欄內(nèi),每欄15頭左右,每頭牛占地面積為4~5平方米,讓
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