分類：農(nóng)副種養(yǎng) 點(diǎn)擊量：172
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本文討論了影響干草產(chǎn)量和質(zhì)量的因素，以及減少干草在收獲、貯藏和飼喂時(shí)所造成損失的方法。干草由于收獲、貯藏以及飼喂條件的不同而影響其產(chǎn)量與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。動(dòng)物生產(chǎn)為了達(dá)到一定水平的產(chǎn)量，需要高質(zhì)量高營(yíng)養(yǎng)的牧草，這些家畜包括奶牛、肥育肉牛、肥育羊、以及賽馬。良好的管理對(duì)于生產(chǎn)干草是必需的。高質(zhì)量干草還可以作為低質(zhì)量飼草如作物秸桿的補(bǔ)充。低質(zhì)量的干草也有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。但低質(zhì)量干草必須用于其它家畜生產(chǎn)系統(tǒng)，比如冬季的母牛。1干草管理系統(tǒng)1.1高品質(zhì)的干草具有高蛋白、易消化吸收、適口性好三大特征。要生產(chǎn)高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的干草必須要有適宜的氣候條件、干草生產(chǎn)計(jì)劃和管理技術(shù)。收獲時(shí)牧草生長(zhǎng)階段比其它因素更影響干草品質(zhì)，隨著牧草生長(zhǎng)和成熟，纖維含量不斷增加，同時(shí)可消化性和蛋白質(zhì)含量則有所降低。低纖維素消化率是與牧草成熟度相聯(lián)系。1.2苜蓿和其它豆科植物苜蓿可以從現(xiàn)蕾期開始收割（開花前幾天)，一直持續(xù)到苜蓿有1/10開花時(shí)收獲完畢。苜?；ɡ傥挥谇o的頂部。在不利條件下，如過干或過濕、多云、病蟲害破壞了花蕾會(huì)影響開花。如果到了苜蓿該開花時(shí)而沒有開花，應(yīng)從地面觀察是否有新生苜蓿根冠部長(zhǎng)出，如果有，也可以開始收割。一般苜蓿兩次收獲間隔需要25到40天。但苜蓿的收割還應(yīng)該以成熟階段為基礎(chǔ)。收割過早減少產(chǎn)量，削弱再生苜蓿生長(zhǎng)，減少群體規(guī)模。苜蓿在開花一半、盛花期或更晚時(shí)收割比其在蕾期或1/1開花時(shí)收割的適口性差，蛋白含量低，不利于消化。其它豆科植物如紅三葉、三葉草在有1/4開花時(shí)收割，可獲得高質(zhì)量牧草。1.3禾本科牧草冷季型牧草如無芒雀麥、鴨茅和冰草如果要提供與豆科干草一樣高的營(yíng)養(yǎng)
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