分類：農副種養(yǎng) 點擊量：251
人生有高潮，有低谷。低谷時，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術，至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術資料是歷經1年收集而來，贈送給支持我們的用戶。
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眼下是食用菌種的生產高峰季節(jié)。作為技術密集型、勞動密集型產品的食用菌，以其短、平、快的生產優(yōu)勢，正被越來越多的農民朋友所看中?！昂梅N出好苗”，在普通農業(yè)生產中人們耳熟能詳，但在食用菌生產中卻易被忽視。因此，尤其是在目前形勢下，培訓和規(guī)范菌種的生產技術、并確定技術研發(fā)方向，很有必要。菌種的適應性選擇1、選擇和引進適應當地氣候條件的菌種（株），是食用菌生產得以順利進行的基礎條件。其原因一方面是因為菌種自身特殊性，普通條件下專業(yè)工作者對菌絲也難辨孬好，加之菇農朋友受知識、經驗的制約，更是無從區(qū)分。因此，相當數量的菇農只能把招牌、菌種名稱、價格作為是否引種的評判標準，由此更是促進了偽劣菌種的流行。另一方面，道聽途說某地菌種好，而不顧地域差別、氣候差別以及市場差別，盲目引進，大量擴種，其后果可想而知。正確的引種方法應當是：首先選擇正規(guī)的制種單位，并考察其技術力量、設施設備以及檢測水平；其次，認真咨詢其菌種的生物學特性，包括適應基質、適宜配方、適應溫度、子實體發(fā)生情況及其形態(tài)特征、商品性狀、轉潮速度以及生長周期等，并將之與本地條件比較，然后方能確定可否試種。2、科研開發(fā)單位及專業(yè)制種企業(yè)，應將菌種的馴化選育作為主要工作內容之一。盡管各制
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