分類:食品飲料 點擊量:207
人生有高潮,有低谷。低谷時,掌握一門投入不需要太多,就可以換碗飯吃的技術(shù),至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時代,更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來,贈送給支持我們的用戶。
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制作方法1.切段:經(jīng)去頭、去內(nèi)臟的魚,在流動水中洗凈(脊骨處血注意洗凈),橫切段(帶骨或去骨),長度為:397克裝3~3.5厘米;198克裝2.5~3厘米。2.鹽漬:2%精鹽干腌30分鐘或10~15°波美鹽水浸泡15~20分鐘,水洗1次。3.脫水:生魚裝罐后罐內(nèi)注滿清水,經(jīng)
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