分類：食品飲料 點(diǎn)擊量：355
人生有高潮，有低谷。低谷時，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術(shù)，至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來，贈送給支持我們的用戶。
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制作方法1.原料選擇。以遠(yuǎn)東擬沙丁魚、鯡魚、鰻魚類作為原料，對上述各種魚，多數(shù)利用是在鮮度較好、脂肪含量較低的季節(jié)中所獲的魚種。脂肪多的原料，由于變質(zhì)原因，容易引起產(chǎn)品質(zhì)量的下降，但是一部分地區(qū)，根據(jù)發(fā)貨地的需要，寧可用脂肪多的原料加以加工。冷凍
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