分類：食品飲料 點(diǎn)擊量：262
人生有高潮，有低谷。低谷時(shí)，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術(shù)，至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時(shí)代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來，贈(zèng)送給支持我們的用戶。
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目前，國外番茄制品罐頭的生產(chǎn)正在向機(jī)械化、連續(xù)化和自動(dòng)化方向發(fā)展，其生產(chǎn)規(guī)模和勞動(dòng)生產(chǎn)率不斷擴(kuò)大和提高。例如，意大利的番茄醬生產(chǎn)設(shè)備能力，每條作業(yè)線日處理番茄量已達(dá)1000噸。保加利亞巴扎吉克州的一座現(xiàn)代化罐頭廠，從原料進(jìn)廠，到成品包裝，全部機(jī)械化和自動(dòng)化，生產(chǎn)規(guī)模也很大，僅番茄生產(chǎn)線日處理原料量為1500噸。一、番茄醬匈牙利和羅馬尼亞的番茄醬加工工藝與意大利大致相仿，其生產(chǎn)設(shè)備大部分從意大利進(jìn)口或仿制。工藝流程原料輸送→清洗→挑選→破碎→預(yù)熱→打漿→濃縮→加
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