分類：食品飲料 點擊量：197
人生有高潮，有低谷。低谷時，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術(shù)，至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來，贈送給支持我們的用戶。
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實例(a)pH值12時提取精制大豆蛋白質(zhì)的操作將400克脫脂大豆片懸浮在3.2升水里，用氫氧化鈉將pH值調(diào)節(jié)到12，在室溫中(25℃左右)混合60分鐘。再將這約3650克混合物通過每分鐘2000轉(zhuǎn)的離心機處理20分鐘。不溶物用水洗滌三次，每次用2升水，洗滌后通過離心。最開始的和每次洗滌后離心的液體混合在一起，
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