分類：食品飲料 點(diǎn)擊量：264
人生有高潮，有低谷。低谷時(shí)，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術(shù)，至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時(shí)代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來，贈(zèng)送給支持我們的用戶。
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寸金糖是我國很古老的一種糖制食品，蔗糖加熱經(jīng)包餡押條斷條，成為3.3厘米（1寸）長的金黃色小條，“寸金”之名是由此形象而來。寸金糖內(nèi)有夾心，外裹芝麻，制作工藝考究，食之味香甜、余味綿長，物美價(jià)廉深受廣大消費(fèi)才歡迎。原料配方飴糖20公斤白砂糖5公斤綿白糖20公斤熟面粉2公斤芝麻7公斤咸桂花0.1公斤桔皮、香油適量制作方法１．擦餡：把咸桂花用水洗后撈出、切碎，將桔餅剁碎，放在案臺(tái)上同綿白糖和熟面擦拌均勻備用。２．化糖、熬糖：將適量的白砂
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