分類:食品飲料 點擊量:233
人生有高潮,有低谷。低谷時,掌握一門投入不需要太多,就可以換碗飯吃的技術,至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時代,更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術資料是歷經(jīng)1年收集而來,贈送給支持我們的用戶。
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工藝流程原料選擇→分級→燙煮→熏坑準備→熏制→回軟→分級→包裝制作方法1.原料選擇:選用個形大、核小、肉質肥厚疏松、汁液少、新鮮成熟的果實為原料,剔除破棗、爛棗。2.分級:選除棗中的枯枝、泥團、石塊等雜物,按大小、成熟度、品種分開處理。3.燙煮:將
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