分類：食品飲料 點擊量：252
人生有高潮，有低谷。低谷時，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術，至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術資料是歷經(jīng)1年收集而來，贈送給支持我們的用戶。
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制作方法1.選料：三路桃仁通過0.8厘米孔徑的震蕩篩，去除碎仁、碎皮、蟲食、霉粒等不合格仁。并選除雜質。2.水煮：沸水煮2～4分鐘左右，立即以清水冷卻透，漂洗除去澀味，預煮水應經(jīng)常更換。水煮后，應及時甩水油炸，防止半成品積壓，影響成品的色澤和酥脆。3
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