分類:食品飲料 點(diǎn)擊量:215
人生有高潮,有低谷。低谷時(shí),掌握一門投入不需要太多,就可以換碗飯吃的技術(shù),至少生存無(wú)憂。特別是近兩年后疫情時(shí)代,更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢(shì)。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來(lái),贈(zèng)送給支持我們的用戶。
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工藝流程原料選擇→分級(jí)→切分→去核→去皮→預(yù)煮→冷卻→修整→裝罐注糖水→加熱排氣→封罐、殺菌→冷卻制作方法1.原料:采用新鮮未成熟過(guò)度和不過(guò)生的桃子,剔出有機(jī)械傷、腐爛、表面呈青白色的果實(shí)。2.分級(jí):將桃子分為50~60毫米和60毫米以上
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