分類(lèi)：食品飲料 點(diǎn)擊量：284
人生有高潮，有低谷。低谷時(shí)，掌握一門(mén)投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術(shù)，至少生存無(wú)憂。特別是近兩年后疫情時(shí)代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門(mén)生存技術(shù)的優(yōu)勢(shì)。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來(lái)，贈(zèng)送給支持我們的用戶(hù)。
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工藝流程原料選擇→分級(jí)→去皮→切塊→去果心、果柄和花萼→鹽水浸泡→燙漂→裝罐→封罐→殺菌→冷卻→成品制作方法1.原料：選用嫩鮮多汁、成熟度在八成以上、組織緊密，風(fēng)味正常的果實(shí)。用不銹鋼水果刀削去輕微機(jī)械傷部位。2.分級(jí)：按果實(shí)橫徑分為60～67毫米、67～75
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